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Cuoco sin dal 2005, nel 2019 inizia ad inventare piatti e pietanze al ristorante agriturismo Il Lanternino, fra Chiaravalle e Montemarciano.
Nel 2020 ha partecipato alla trasmissione Cuochi d’Italia sul canale televisivo Tv8, arrivando fino alle semifinali.
Ha un canale Youtube intitolato “Luca Angelani - La felicità nel piatto”.
